香檳塔多在婚慶典禮上看到，因為它象征著(zhù)愛(ài)情的甜蜜和堅固、姻緣的美滿(mǎn)和永恒。隨著(zhù)大家消費能力的的提高，品位紅酒成為日常習慣之一，遇到值得慶祝的事情，開(kāi)一瓶香檳慶賀一下也常常能看到。香檳酒色澤金黃，味道好、顏值高，非常契合歡喜的場(chǎng)面。那么問(wèn)題來(lái)了，香檳酒作為葡萄酒的一種，能不能用平時(shí)喝葡萄酒的紅酒杯來(lái)擺一座香檳塔？

如果平時(shí)品嘗香檳酒，我們一般使用細長(cháng)型或郁金香形狀的高腳香檳杯裝盛，這些形狀特別的香檳杯能襯托出香檳的優(yōu)雅，同時(shí)也較能保持香檳的氣泡與香氣。但是這與我們在婚慶典禮上看到的香檳塔杯子不一樣，香檳塔所用的杯型是一種廣口香檳杯，這種杯子堆砌出來(lái)的香檳塔豪氣十足，外形非常好看。但是用這樣的杯子裝香檳酒，容易導致酒中氣泡在短時(shí)間內遺失殆盡，讓香檳酒失去了原本應有的口感和味道，顯得浪費。

香檳酒杯的大小，高低非常重要。往往飯店的酒杯不是一次進(jìn)貨，很容易發(fā)生兩批的酒杯不一樣大或不一樣高，而香檳塔對酒杯的要求比較高，相差一毫米都不行。擺放酒杯較基本的要求，是要求所有的酒杯必須緊靠在一起，中間不能抽出任何一個(gè)酒杯。較重要的提示，紅酒杯不可以用做擺香檳塔，因為那種酒杯之間的接觸面積小，擺出來(lái)瘦高瘦高的，不穩固，酒也流不進(jìn)下面的酒杯里。

香檳通常被稱(chēng)為“紅酒之首”，因為它們基本上是以同樣的方式釀造的，嚴格的釀造標準使它們具有非常高的質(zhì)量。即使是一瓶?jì)r(jià)格較低的香檳，也依然是質(zhì)量的紅酒之一。這意味著(zhù)無(wú)論你選擇哪一瓶香檳，都不容易臨陣退縮，甚至連初學(xué)者的香檳都是好的。

紅酒杯不能用作香檳塔使用，這是外形特點(diǎn)決定的。之所以普遍看到的香檳塔都使用廣口高腳杯，是為了造型美觀(guān)和減少堆疊難度。

來(lái)自意大利的百年水晶玻璃制造品牌---路易治·波米奧尼(Luigi Bormiol)，針對世界各地的葡萄酒設計出三十多個(gè)水晶杯系列，杯型豐富齊全，造型時(shí)尚新穎，滿(mǎn)足各種品酒需求。特博威爾餐具公司作為此品牌的中國區總代理商，從貨源、價(jià)格上有著(zhù)得天獨厚的優(yōu)勢， 國內酒店能直接通過(guò)特博威爾向路易治意大利總部訂制各樣的葡萄酒杯，價(jià)格實(shí)惠同時(shí)質(zhì)量也有保證。